食品製造・飲食業
「食卓品質」を守り抜く。創業50余年の食肉卸が、新しい時代に踏み出すまで。株式会社クロキ 黒木千佳さんの挑戦
福岡県みやま市に、創業から50余年にわたって地域の食卓を支え続けている食肉卸会社があります。株式会社クロキは、九州産の和...
2026年9月1日食品製造・飲食業
食品製造・飲食業
食品製造・飲食業
若い世代に響く食育の形。博水・江越雄大専務が仕掛ける練り物イノベーション
福岡市で水産練り製品の製造業を営む株式会社博水。専務取締役の江越雄大（えごし ゆうだい）さんは、鮮魚から作るこだわりの練...
2025年9月18日
食品製造・飲食業
人をつなぎ、古賀市の未来を作る、一般社団法人こがみらいの魚谷千代子さん
福岡県古賀市でコワーキングスペース兼飲食店として営業しているCREATE SPACE MIRACO（クリエイトスペースミ...
2024年11月5日
食品製造・飲食業
放置竹林の整備に取り組み、より環境に配慮したまちを目指す「火曜日の竹林隊」の本田さん
外国産のたけのこの輸入や少子高齢化が原因とされる放置竹林は、日本全国で多く見られる環境問題の一つです。福岡県も例外ではな...
2024年11月1日